Friday, June 30, 2017

人要長壽不吃肉?錯!人過了50歲,飲食千萬不要清淡!!長壽秘訣就在我們口中!!!

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人要長壽不吃肉?錯!人過了50歲,飲食千萬不要清淡!!長壽秘訣就在我們口中!!

王晓美发文 2017-06-19 

有很多人說人上了年紀就應該吃的清淡一些,遠離一些葷腥油膩的肉食。但是一位100多歲的老人卻跟我們講述了他的長壽之道,根本不是什麼粗茶淡飯……

111歲高夀老人 周有光——壽,人人都想。但壽命長短,差距很大。有的死於嬰幼兒,有的能活過百歲。我們總想知道的是:怎樣才能長壽。面相學認為耳垂長的能長壽,手相學認為生命線粗的能長壽,西醫認為有病去醫院能長壽,中醫認為,營衛氣不散懂得保養的人能長壽。

總之,各家說法不一。但有一點,大家都想長壽。今天我們著重來說說: 50歲以後,如何長壽。 想50歲後請看護,就請停止粗茶淡飯。首先要說一點的是,即便現在我們很人多都是不愁吃穿了,但還是有不少人堅持粗茶淡飯、不沾葷腥最養生,每餐一碗白飯配醬菜就輕鬆打發。 在過去,老年人不沾葷腥是一種教條,葷食是高血壓、高血脂、高血糖疾病誘發的罪魁禍首, 而現在,越來越多高齡者被營養學家、中醫師建議“要吃肉”。

為什麼呢?老人健康的關鍵與其說是疾病,不如說是老化。若要抑制老化,粗茶淡飯不但沒有幫助,反會增加老化速度高夀111歲的中文拼音之父周有光曾經也說過:“ 我的長壽秘訣:一、吃肉,二、不動,三、千萬別聽醫生的。醫生說的都對,但不適合我。”根據日本厚生省(一個日本的政府部門名稱)《健康營養調查》,年紀越大,營養不足,每五位80到84歲的老人就有一位被歸類為“低營養族群”,85歲以上的人則有1/3沒有攝取足夠營養。

我們講,吃得越清淡,老化就越嚴重。原因是,老年人胃口變小後,三餐要是粗茶淡飯,熱量和營養素就會不足,免疫力因此下降。營養不足使得因心肌梗塞、狹心症等心血管疾病死亡的風險變大, “若高營養族群的死亡風險是1,低營養族群的風險就是2.5倍”。為此,我們的鄰國日本曾警示他們的民眾: 長期營養攝取不足,死亡風險可能倍增,認知機能也會下降。(低營養族群:BMI指數在20以下的狀況越嚴重)一項調查結果表明,不吃肉的人比兩天吃一次肉的人患癡呆症的概率要高一倍。

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