My Weight 2018-08-28

My Weight
2018-08-28
0720 hr
61.4 kg
BMI 22.281

Sarcopenia

Sarcopenia is the degenerative loss of skeletal muscle mass (0.5–1% loss per year after the age of 50), quality, and strength associated with aging.

Sarcopenia is a component of the frailty syndrome. It is often a component of cachexia.

Information source:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Sarcopenia

Sarcopenia

Sarcopenia is the degenerative loss of skeletal muscle mass (0.5–1% loss per year after the age of 50), quality, and strength associated with aging.

Sarcopenia is a component of the frailty syndrome. It is often a component of cachexia.

Information source:

Sarcopenia and treatment

One of the best ways to treat (and indeed prevent) sarcopenia is exercise. Resistance training or strength training – using exercises that increase muscle strength and endurance with weights or resistance bands – has been shown to have a positive effect on our neuromuscular system, hormone concentrations and protein synthesis.

Good nutrition also plays a role. Aim to have a varied diet, rich in fruit and vegetables and good quality protein.

According to the National Dairy Council, not all proteins are the same: “Proteins are made up of building blocks called amino acids, with an amino acid called leucine being one of the most effective at stimulating muscle growth.

Protein sources that are rich in leucine include lean meat, eggs and dairy. Dairy products such as milk, yogurt and cheese are not only good sources of protein but also contain a matrix of other vital nutrients including calcium, riboflavin, vitamin B12, iodine, potassium and phosphorus,” it says.

Finally, although drugs such as testosterone and HRT may have benefits, drug therapy is not recommended for sarcopenia.

Information source:
https://www.irishtimes.com/life-and-style/health-family/medical-matters-sarcopenia-what-is-it-and-how-can-we-prevent-it-1.2634853?mode=amp

What is your *digestive system* trying to tell you? http://nfdd.sg/

What is your *digestive system* trying to tell you?
http://nfdd.sg/

免疫營養的重要性

廖志穎醫師:CanRec癌康網
首頁免疫營養的重要性
免疫營養的重要性
by - 穀雨CanRec on - 29.5.18

免疫營養的重要性

台中醫院放腫/整合醫學主任
美國MD ANDERSON整合醫學進修
中國醫藥大學中西醫碩士
廖志穎醫師

免疫治療，2016年上市以來，已經取得13種癌症的適應症，讓癌症治療出現曙光，而免疫療法的成效，仰賴我們體內的免疫細胞大軍，足夠營養才有足夠的免疫細胞士兵，才能讓免疫療法(PD1/PDL1)發揮訓練成特種部隊的作用。

飲食的內容品質和免疫系統息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。而最佳的提升免疫力的方法其實全在身邊，輕易可得。
以下幾個簡單的飲食核心策略，幫助你在這場人與癌症的戰爭中，提升作戰力。

策略一：攝取優質的蛋白質

蛋白質是構成身體細胞的主要成分，我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。一般人一天需要吃3～5份蛋白質，癌症治療中更需要高到 9-13 份蛋白質，治療中從動物及植物性兩種來源攝取，治療完可以植物性為主。

優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉（特別是含omega-3脂肪酸的深海魚，如鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚等）、海鮮(蚌殼)、低脂奶類、雞蛋等；植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等，但是治療中的營養蛋白質計算已【豆魚蛋肉】分量計算為主。

豆類及堅果類裡還含有豐富的維生素E。研究發現維生素E也有助於製造抗體，增加T細胞的活性，對於免疫功能低下的老年人特別重要。

海鮮裡(蛤仔、牡蠣)含大量的鋅、鐵，也是維持免疫力的重要營養素。醫學上發現，身體裡缺乏鋅的人很難抵擋細菌、病毒的侵襲。

策略二：每天吃1碗五榖雜糧飯

每天至少吃1碗五榖雜糧飯，或是雜糧麵包、全麥製品。

這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質，而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。

人體需要大量的維生素B群，供應細胞進行增殖、氧化和還原作用，尤其是B2、B5（又稱泛酸）、B6及葉酸和維持細胞黏膜健康及製造抗體等免疫功能有關。

策略三：吃各種顏色的蔬果

一天要吃3種蔬菜、2種水果，種類愈多愈好，簡單的方法是以顏色分辨。

▓蔬菜選一綠、一紅、一黑

每天至少吃1～2碗深綠色葉菜。它們的營養成分多又豐富，有維生素A、B群、C、E及各種礦物質，提供免疫系統 T 細胞正常運作的必要養分。

每天吃1份紅、橘或黃色蔬菜。例如胡蘿蔔、甜椒、南瓜、地瓜、金針、黃秋葵等。

這一類蔬菜裡含有大量的β胡蘿蔔素（水果中的番茄、芒果、紅肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜裡也有），進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。

另外，適量攝取黑色的香菇及其他菇類。

菇類裡的多醣體（polysaccharide）成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用，因此被視做抗癌的明日之星。它會提高人體巨噬細胞吞噬細菌等入侵者的戰鬥力，而且研究也發現多醣體可以增加自然殺手細胞的數目和活性。

不過香菇的普林含量偏高，患痛風的人應該限量攝取。

▓每天1種高維生素C水果

一天要吃2種水果，其中一種選擇維生素C含量多的。維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來提升免疫系統功能。

維生素C含量稱冠的水果是台灣土芭樂，其他高C水果還有泰國芭樂、奇異果、甜柿、木瓜、聖女番茄、草莓、柑橘類水果等，可以每天替換吃。

策略四：喝優酪乳或益生菌

每天喝1～2瓶200～300毫升的優酪乳（或小盒優格）有助維持良好的免疫力。優酪乳主要的功能是調整、改善胃腸道健康。長期、規律地吃優格可以抑制腸道內的有害菌孳生，進一步降低壞菌分泌出致癌物質，減少罹病機會。

近幾年的研究還發現優格中的乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer），進一步增加抗體生成；同時，乳酸菌也會加強自然殺手細胞的活動力。

國外研究指出，腸道菌叢的生態，影響免疫治療的成效，佈滿神經淋巴的腸道，健康的菌叢，可以刺激免疫系統，增加PD1/PDL1免疫藥物的反應。

營養專家建議，早上空腹喝1瓶優酪乳，有助刺激腸子蠕動，使排便順暢；另外可以用優格搭配水果，當做下午茶吃。

化療中若怕腹瀉，益生菌(比菲德氏菌-如 洛克飛)是可以減少化療腹瀉的，

策略五：不要吃過量脂肪(含紅肉)

吃太多脂肪會抑制免疫系統功能，身體只需要適量脂肪，就能健康運作。美國麻州大學的一項研究發現，每天的脂肪攝取量從32％降低到23％，可以讓自然殺手細胞的活性增加48％。

一天攝取2000卡的輕度活動量、成年男性，每天可以吃55～66公克脂肪，女性則可以吃45～55公克，不宜超過此量。

同時要注意脂肪的種類，有些脂肪容易抑制淋巴球，減弱免疫系統的作用，例如omega-6脂肪酸含量比例較高的蔬菜油，像玉米油、黃豆油、葵花油等。另外，這一類油脂的性質不穩定，容易在高溫烹調時氧化，產生攻擊免疫細胞的自由基。營養專家建議選擇單元不飽和脂肪酸較多的油比較好，如橄欖油、芥子油等，或者多種油交換使用。

策略六：少吃甜食與糖

單醣類（如葡萄糖、果糖）和甜食會影響人體製造白血球，也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。國外研究報告指出，當人們吃下18～20茶匙（約100公克）的糖，白血球抵抗疾病的能力就會減少50％以上。

建議從少喝含糖飲料著手，改喝不加糖的綠茶、花草茶、水果茶，當然喝白開水也很好，另外，吃甜食也須限量。

策略七：適度補充品、維他命(選擇性)

工作時間長、壓力大又經常外食的人，容易飲食不均衡，補充維他命是必要的。去年美國哈佛大學發表在《美國醫學會期刊》（JAMA）的一篇報告，呼籲每天補充綜合維他命來預防慢性疾病及促進成人健康，營養專家不建議吃單劑的維他命，吃綜合維他命比較好，劑量不需要太高，各種維生素、礦物質不要超過RDA（每日建議攝取量）的100～150％。

均衡飲食下，或有使用腫瘤配方或均衡配方營養品(飲沛、倍速、安素)的人，不需額外再吃綜合維他命，可考慮加強維他命D3，抗發炎薑黃素，菇類多醣體，來增加免疫系統的活性(NK，樹突，T細胞)。

抗發炎可幫助解除被掐住的免疫細胞
如下圖，薑黃素的抗發炎作用，可幫助增加毒殺型T細胞、增加好的免疫激素路徑【Th1】的表現，減少壞免疫【Treg】細胞的表現，進而幫助活化免疫系統。

薑黃素提升免疫機轉

策略八：腫瘤配方營養品/麩醯胺酸--免疫營養的角色

均衡飲食外，癌症治療中，我們更需精準的免疫營養配方策略，給身體【魚油、精氨酸、和苷酸、麩醯胺酸】四大免疫細胞所需的營養素，來減少壞發炎，提高免疫細胞的活性，尤其在手術前後、化放療期間或治療完長達6-9個月，會有免疫低下的情況，也是腫瘤細胞有機會逃脫的時間點，加強免疫是非常重要的關鍵。

腫瘤配方營養在手術期間改善

策略九：中強度的運動

運動，可以減少慢性發炎，增加好免疫(TH1) 自然殺手細胞的活性，是最便宜的自我免疫治療，減少賀爾蒙、壓力激素、發炎激素，與健康飲食搭配，研究中有發揮一加一大於二的功效.

飲食搭配運動才有提升免疫功效

衛福部台中醫院廖志穎主任

台中醫院網路掛號

  歡迎線上癌症諮詢與營養品指導

加入好友

精選營養與正確使用

穀雨CanRec張貼者： 穀雨CANREC
穀雨是春天播種後天降甘霖的節氣，希望提供遠離癌症知識，滋潤每一個生命。
垃圾食物、缺運動、壓力、肥胖才是癌症的主要原因，穀雨健康為以健康教育為核心精神的社會企業，提供最新科學的整合醫學知識平台，分享美國癌症醫學會、世界衛生組織建議或研究，以植物飲食、運動、減重、舒壓、社會支持五個面向，教大家如何預防癌症（或再復發）與慢性疾病，澄清不正確的健康訊息、偏方、謠言，照顧自己和家人的健康。
你可能會喜歡這些文章
關於我們 廖志穎醫師10多年腫瘤治療經驗，有感於醫院與健保制度的癌症照顧不足，以公益角度創立以教育、營養、運動、輔助醫學為主的癌症康復資訊網，與營養師協助的營養精選補給，指導癌友最正確的使用相關營養品，搭配天然食物，澄清直銷偏方，改善癌友生活品質與治療成效。

歡迎使用Line追蹤最新文章與線上諮詢

Email:cancernewlife99@gmail.com

顧問:
廖志穎醫師
衛福部台中醫院放射腫瘤科主任
美國MD ANDERSON整合醫學進修
中國醫藥大學中西結合研究所碩士

專長:
放射治療/免疫/營養/高劑量C/D3/整合輔助醫學

台中醫院網路掛號

精選營養與正確使用
首頁

關於CanRec癌康網

聯絡我們
Created By SoraTemplates | Distributed By Blogger Templates

https://cancernewlife.blogspot.com/2018/05/immuonutrition.html?m=1

看Whatsapp/Line/WeChat(微信)是需要智慧的，很多都是狐狸寫的，

*＊玩了幾年的 Whatsapp/Line/WeChat(微信)，感慨萬端，特歸納如下：*

*1，拜讀了太多人生警句。* 
   *（突然不知道該怎麼做人？)*
*2，瞭解太多養生之道。*
     *(突然不知道該怎麼吃？)*
*3，充斥太多流言蜚語。*
     *(突然不知道該相信誰？)*

*朋友！*
*按自己的意思過活，只要覺得愉快！*

*＊有一隻狐狸在懸崖上寫了一塊牌子→*
「如果你不勇敢的跳下去，你怎麼會知道自己不是一隻老鷹呢？」
*接下來的日子，狐狸每天跑到懸崖下，等著吃跳下來摔死的雞。* 

*這個故事告訴我們，*
*看 Whatsapp/Line/WeChat(微信)是需要智慧的，很多都是狐狸寫的， 我們一定要會分辨。*
🤔

My first home cooked century egg porridge with minced pork and cut carrot on 2018-08-19, Sunday.

My first home cooked century egg porridge with minced pork and cut carrot on 2018-08-19, Sunday.

I used the following ingredients

(A) 2 century eggs (S$1.00).

(B) 300 grams of minced pork (S$3.60)

(C) 2 pieces of Maggi brand chicken flavored stock cubes (S$0.60)

(D) 1 "condensed milk can" of white rice

(E)  Plain water

No. of serves: 4 to 6.

我老了

*分享 "我老了"*

我老了
這段文字寫得好，值得大家讀一讀！

我老了，我感到幸運 。
有的人少年夭折，
有的人壯年早逝，
有的人倒在老年的門檻上，
沒能活到退休。
能夠進入老年，
走過完整的人生路，
享受上蒼賜予的天壽，
經寒暑曆春秋，
這是幸運眷顧了我。
我感恩，我知足。

我老了，我感到自由。
不再求升遷，
不再需職稱。
拋棄了奢望，
減少了欲求。
告別職場，
卸下了工作。
一切行動自作主，
擁有了支配自己時間的自由。
來來去去無約束，
灑灑脫脫為自己活。

我老了，我感到快樂。
沒有了少年成長的煩惱，
沒有了青年求學的艱辛，
沒有了壯年工作的壓力，
沒有了繁雜人事關係的紛擾。
可以去高山看日出，
可以去海岸觀波濤，
可以去遊名山訪大川，
可以去跳舞去K歌。
會友聚餐續舊誼，
輕輕鬆鬆逍遙樂。

我老了，我感到明白。
再無少年的懵懂，
再無年青的氣盛，
閱盡世上多少事，
體察人間多少情。
是非曲直心有悟，
不再盲從與迷信。
往事如煙隨風去
滄桑變換不覺驚。
氣定神怡觀世象，
心如止水不興波。

我老了，我感到坦然。
人生是個自然過程，
生自然，老自然，死亦自然。
自然過程隨自然，
心無悲涼坦坦然。
今天我老了，
但今天仍是我往後人生中最年輕的一天。
抓住今天，活好當下，
活得健康，活得快樂，
活出品質，活出精彩！
優雅地慢慢地老去，
直至不期的某一天，
與死神相遇。
回歸自然，
融進泥土，
匯入大氣，
所以要讓你明白，
生活就要簡單，
想誰~~就打電話，
想見誰～～約，
喜歡什麼～～買，
睏乏了～～～睡！
想去哪玩～～，去
不用活在別人嘴裡~~~累！
有些時候，真的沒有來日方長！
只把記憶和懷念美好留在親朋好友的心間。

什么是文化? 友人传来下则讯息, 觉得很有意思, 与大家分享!

什么是文化? 友人传来下则讯息, 觉得很有意思, 与大家分享!

Health supplements taken by HL123 on 2018-08-07, Tuesday.

Health supplements taken by HL123 on 2018-08-07, Tuesday.

My positive experiences with health supplements

My experiences with health supplements

*I don't have teeth and gum problems and mouth ulcers, hand eczema anymore* after I re -started to take the following regularly every day before 2359 hours 2 years ago:

1. Multivitamins,
2. Vitamin C 1000mg
3. B Complex 100,

Now I also take
4. OMEGA 3 fish oil
5. Biotin 10000mcg (for hair and skin, finger nails. Very good)
6. zinc 15mg
7. Other less important health supplements.

*My overall immune system is much better too. All thanks to the health supplements I take.*

Sometimes I feel getting sick,  just take Panadol, take a good sleep and get well again.